报告题目：Microbial Ferroptosis: A New Strategy to Combat Antibiotic-resistant Microbial Pathogens
报告人：胡梁斌 教授（陕西科技大学）
报告时间：2023年12月5日 下午14:30
报告地点：生科楼 C2011
主持人：李周坤 副教授
报告人简介及主要研究内容：胡梁斌，陕西科技大学教授，学术骨干，博士生导师；陕西省食品微生物安全与健康创新团队带头人，陕西省高层次人次引进计划创新人才，美国宾夕法尼亚州立大学访问学者，中国真菌毒素学术委员会委员。主要研究方向为食源性病原微生物污染控制与农产品绿色加工。主持国家自然科学基金项目、国家十四五和十三五重点研发项目子课题以及其他省部等科技项目十余项。在国内外期刊上共发表论文119篇，获得国家发明专利、软件著作权等10余项，主持完成省级教育项目二等奖2项，作为主要完成人获得省级科技进步二等奖3项， 主编著作2部，参编教材1部。