时间：2023年4月17日（星期一）14:00
ZOOM会议号：821 5622 2837，密码：请联系孙老师 025-84395523
加入会议链接：
https://us06web.zoom.us/j/82156222837?pwd=aUoxNEROY0Y5MWV2V1BpZHZLenpTZz09
报告题目：Dietary Fibre in the Digestive Tract - Microbial populations & Fermentation
报告人：Dr. Barbara Williams
报告人简介：Dr. Barbara Williams ，现任澳大利亚昆士兰大学农业与食品研发中心荣誉高级研究员；1990-2004在荷兰瓦赫宁根大学动物营养组工作；之前在英国 Hurley草业与环境研究所攻读博士后。目前采用体外发酵技术结合模型动物研究单胃动物胃肠道日粮成分发酵性能（包括累计产气量），日粮生物活性成分及其提取物与胃肠道微生物之间的关系，在Food Hydrocolloids, Carbohydrate Polymers, mSphere,Food Chemistry, Animal Feed Science and Technology 等杂志上发表过120余篇论文。
欢迎广大师生踊跃参加！